Măng Tre Ngâm Tỏi Ớt vị chua cay thơm nồng mà ai cũng phải thích. Tuy vị chua cay nhưng nếu đã ăn thì sẽ nghiền và là lựa chọn của rất nhiều người.

Măng ớt không chỉ ngon mà còn có nhiều dinh dưỡng. Trong măng có nhiều vitamin A, C, canxi, sắt và folate (loại vitamin mà con người thường thiếu hụt phổ biến nhất). Măng đã được sử dụng để nấu nướng và dùng cho mục đích y học từ thời cổ đại. Thường xuyên ăn măng, cả măng khô lẫn măng tươi, sẽ giúp bạn nhận đầy đủ folate, chất rất cần thiết cho sức khoẻ bệnh tim và ngăn chặn nguy cơ khuyết tật của thai nhi.

Nguồn Báo Vietnamnet

Nguyên Liệu Chính Măng Tre Măng Ngâm Tỏi Ớt

Măng Tre, Tỏi, Ớt, Muối Tinh, Dấm gạo, Đường, Nước đun xôi để nguội.

Măng ớt chua, đặc sản của Bách Hóa Quê Qfoods
Măng ớt chua, đặc sản của Bách Hóa Quê Qfoods

Đối Tượng Sử Dụng Măng Tre Ngâm Tỏi Ớt

Măng ớt không chỉ ngon mà còn có nhiều dinh dưỡng. Trong măng có nhiều vitamin A, C, canxi, sắt và folate (loại vitamin mà con người thường thiếu hụt phổ biến nhất). Măng đã được sử dụng để nấu nướng và y học từ thời cổ đại. Người thường xuyên ăn măng, cả măng khô lẫn măng tươi, sẽ giúp bạn nhận đầy đủ folate, chất rất cần thiết cho sức khoẻ bệnh tim và ngăn chặn nguy cơ khuyết tật của thai nhi.

Măng Tre Ngâm Tỏi Ớt là một món ăn thơm ngon, dinh dưỡng được nhiều người yêu thích và để ăn cùng lẩu, bún, phở hoặc mỳ, nước chấm, các món canh… măng ớt mang đến một hương vị đậm đà tinh tế cho người ăn với những vị cay của ớt, chua, ngọt của dấm, đường và vị đắng của măng hoà quyện với nhau.

Quy Trình Chế Biến

Sau Khi Lấy Măng Tre ở trên đồi, núi, vườn về bóc hết vỏ và bỏ hết lớp áo có lông măng, gọt bớt phần già, rửa sạch, bào mỏng như khoai tây chiên hoặc thái sợi ngắn to cỡ chiếc đũa ăn cơm.

Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng vừa phải.

Ớt nếu là quả to thì thái lát, ớt chỉ thiên thì cắt đôi.

Một bát măng ớt chua thương hiệu của Bà Quy!
Một bát măng ớt chua thương hiệu của Bà Quy!

Đun một nồi nước sôi, cho thêm chút muối, cho măng vào trần (ko nên để sôi lại, nên đảo vài cái rồi đổ ra, để nguội).

Hòa tan hỗn hợp dấm,muối tinh, đường.

Đợi măng nguội hẳn thì cho măng, tỏi, ớt vào lọ thủy tinh, đổ hỗ hợp dấm, muối và đường vào, đậy kín nắp, để khoảng môt tuần là có thể bỏ ra sử dụng được.

Quy Cách Đóng Gói

Khối lượng 500g/ bịch

Sản Phẩm an toàn không chất tạo màu, không chất bảo quản.

Hương vị thơm ngon của măng chua chua, cay cay, thơm lừng và ngon tuyệt hảo.

Hướng dẫn sử dụng

Ăn cùng lẩu, bún, phở hoặc mỳ, nước chấm, rau, củ quả, thịt luộc và các món canh…

Điều kiện bảo quản

Nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời.

Hạn sử dung: 15 tháng.

Địa chỉ bán Măng tre ngâm tỏi ớt

Địa chỉ bán Măng tre ngâm tỏi ớt

Sản phẩm truyền thống, với chúng tôi luôn đặt chữ tâm lên hàng đầu, đảm bảo an toàn vệ sinh và vị ngọt tự nhiên.